Dünyanın çeşitli yerlerinden gelen yatlara ev sahipliği yapan Bu güzel koylara girişlerde ve çıkışlarda uyulmasının hem gerekli hem de gelenek haline gelmiş önemli kurallar vardır bu kurallar belki eksik olan yatlardaki komşuluk gereklerinin yerine, kimsenin birbirini rahatsız etmediği, kaptanların denizcilik şartlarına göre oluşturduğu gelenektir .
Öncelikle denizde olmanın vermiş olduğu paylaşım anlayışı ile girdiğimiz koyları kendimize [...]
Supervisor diye adlandırılan kaptanlar, denizlerde yetişmiş, yıllarca denizciliğin her kademesinde çalışarak zor şartlarda kazandıkları tecrübe ve deneyimler ile olduğu kadar, geçmişte yapımında bulundukları yatların, tersanelerde edindikleri bilgilerin ve deneyimlerinin veya (refitting) yenilenen yatlarda bulunarak, yat dünyasında bulunmanın avantajı ile gezip gördükleri ve öğrendikleri yatların tecrübesine sahiptirler.
Öğrenme nedenleri, görmüş oldukları [...]
Aşçı yattaki çok önemli elemanlardan biridir. doğa ve sevdiklerinizle beraber iken, damak keyfine uygun yemekler pişiren ve her defasında sürpriz lezzetler ile sizi şaşırtan, mangal keyfinden dünya mutfaklarından örneklere kadar tatilinizi renklendiren, yetenekli bir aşçının sizi tatilinizde nasıl tamamlayabileceğini tahmin edersiniz. Ancak tüm bu lezzet ve farklı mönüler listesi bilinçli [...]
Hizmet sektörü olan yatçılık turizmi Son zamanlarda geliştikçe uçaklarda ki çalışma ortamından farklı olmasına rağmen denizde de bu sıfat ile adlandırılmakta ve servis elemanı olarak hostes ihtiyacını da beraberinde getirmektedir. büyük ücretler ödeyerek yata gelen misafirler haklı olarak yapılan hizmeti de mükemmel ve eksiksiz isterler. bu nedenle yardımcı olan hosteslerin işi [...]
Yat kumanyası temel itibari ile ikiye ayrılıyor. bunlardan birincisi personele normal zamanlar için alınan, Oturak yada Liman kumanyası, diğeri de misafirler için alınan charter şartlarına göre hazırlanmış kumanyadır.
Elbette her ikisinin de kendine özgü şartları olduğu için biz burada ki charter kumanyasını misafirlerin istek ve damak zevkine göre aşçı başı ile hazırlanan listenin alışverişini ayrı yerde [...]
Kaptanlar; denizlerimizin alımlı güzelleri, marinaların gururu ve onları süsleyen göz alıcı pahalı ve bu sınırı olmayan hayal dünyaları, yada ışıkları ile su üstü perileri gibi salınan, uzaktan görenlerin ortak rüyası, denizdeki sanat eserleri desek abartmış olmayacağımız ve manası ile el emeği ve göz nuru [...]
YAT TRANSFERLERİ
Yatlarını satan yada yurt dışından yat alan donatan beraberinde mutlaka kaptanını da götürmelidir bunun nedeni yatın ekspertizini yaptırmak yada yapılan ekspertizi teyit etmek amaçlı olabilir.
Yat satılırken daima en iyi haliyle gösterilir müşteriye kaptan yatı bu hali ile fotoğraflar ve eğer satış gerçekleşirse yatın eşyalarının, donamlarının, hatta yedek [...]
DONATAN VE KAPTAN UYUMU-KAPTANIN YERİ
Donatan bunca para ve zaman harcadığı yatını teslim edeceği kaptanın önemini ve seçimindeki incelikleri bilmiyorsa, elbette ki ona gösterdiği itibar ve anlayış, dışarıdan bakıldığında kimsenin anlamadığı kadar silik oluyor.
Yat sahibi, kaptanına önce kendi gönlünde yer belirlemediği için, şirketindeki ve çevresindekilere karşı hangi seviyede tutması gerektiğini de bilemediğinden, en kolay [...]
Yanınıza kaptan olarak aldığınız bu deniz adamlarının hangi merhalelerden geçerek kaptan olabildiklerini işaret ettik önceki yazılarımızda.
Buna rağmen donatan mesleki tecrübesinden emin olduğu kaptanını dikkatli seçerek ve güvenerek almalı.
İçkisini, sigarasını, zaaflarını, sağlık durumunu bilmeli hem psikolojik hem de fiziksel olarak tanımalı kültüründen, zekasından ve doğruluğundan emin olmalı gururla taşımalı, ailesine ve misafirlerine tanıştırmalıdır.
Yukarıda sıraladığımız yetenekler pek [...]
Kaptan, mal sahibinin temsilcisi olarak tayin edilen ve mal sahibi ya da charter sırasında belirlenen misafirlerin ağırlanmalarında yatta bulunması gereken kişidir. Onların tatilleri için yatı hazır tutmalı ve personeli ile hazır olmalıdır.
Ancak misafirlerin ya da donatanın olmadığı zamanlarda yatı 24 saat terk etmeden beklemek zorunda olan kişi değildir kaptan. tabii zorunlu şartlar müstesna.
kaptanın nihayetinde insan [...]